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Le temps d'attente moyen entre la soumission de la demande et et la réception du Leading choix de menu.
Chef Rebeca was Unquestionably wonderful. The food stuff was delightful and the service was great also. I’ll not wait to Get in touch with her yet again Down the road. Thank you Chef!
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AMUSE-BOUCHE Tout compris Plancha fantasie du chef pour l' apero ENTRÉE Sélectionner 1 plat Chiffonande de carrè de porc sous vide,sauce au thon, gouttes de fond brun et fleurs de capres Carpaccio de wagyu, sauce agrumèe et caviar beluga Tartare de wagyu , lamelles de truffe d' automne, couer de stracciatella et noisettes cassè Antipasto mixte de poission : degustation crevettes cru rouge de sicile , degustation de poulpe en marinade aux agrumes, crevettes en sauce bechamel, bruchetta de carpaccio de thon et oignons confit , petit salade carrotte et grenade Carpaccio de bettrave, sauce d' amande,noix et herbes ,huile au basilic Flan de polenta et coeuf chaud de fromage, champignons de la foret et chiffonade de jambon cru de montagne PLAT Tout compris Risotto à la bisque de croustaces Filet de bar , fenouil caramelisèe et sauce orange de sicile bio Faux filet sashi filande three hundred gr , asperges en zabaione au pecorino romano dop, cannellone fourrè aux champignons et bechamel Filet de boeuf two hundred gr, demi glace ,purèe trufèe , fenouil et poireaux caramelisè Boeuf bourgignon , purèe de pomme de terre et son jus DESSERT Sélectionner one plat Tiramisu the matcha Tiramisu l' authentique Zabaione au rhum et crumble au chocolat Panettone perdu et sauce gourmand de fetes
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C’est un privilège d’avoir un professionnel en art culinaire chez soi, dans sa cuisine. Priviléhuge l'authenticité, un chef à domicile est capable de proposer des menus uniques et sur mesure selon la demande de ses clientele. Il exerce son métier avec amour et passion. De additionally, sa présence peut faire gagner un temps précieux pour profiter pleinement d'un moment en famille, en pair ou entre amis dans le confort de son petit chez soi.
Tasteful buffet catering with various hot and cold dishes which include sushi or canapé. Ideal for weddings, company activities, and enormous functions
As you benefit from the occasion, quite possibly the most tasty snacks and dishes will pass by, which obviously are going to be established together with you ahead of time. The kitchen area might be left gleaming clean and even the dishes will likely be performed.